Regierung von Oberbayern

Heute gab es Rehgulasch mit Eierspätzle und Rosenkohl. Der Gulasch ein Traum – ganz weich und in einer samigen Wacholdersoße. Nicht gerade günstig für 8,20€, aber in einer Gaststätte würde man wahrscheinlich deutlich mehr zahlen. Ein Vorteil: Da ich Rosenkohl nicht mag, nahm ich stattdessen eine Mousse.